Wij ontvangen u graag in onze gerestaureerde watermolen,daterend van 1336, gelegen aan de kant van de Riaille in het vredig dorpje Allan.
Onze Table D' hôtes is volledig opgetrokken rondom het rad van de molen en zijn oude authentieke kelders die volledig intakt en prachtig gerestaureerd zijn. Alvorens u aan tafel gaat op ons uitgestrekt zuidterras kan u vergezeld van een aperitiefje in onze knusse zithoek met open haard en bibliotheek, wegdromen van deze vervlogen tijden.
De kookkunsten die Jo Mariman voor u op uw bord tovert zijn volledig bereid met groenten en kruiden afkomstig van lokale marktjes. Eén van de specialiteiten is ons huisbereid roomijs.
De avondmenu bestaat uit een voorgerecht,hoofdgerecht, kaas en dessert.
'
Voor kinderen tot 12 jaar is er een aangepaste kindermenu voorzien.
Bent u vegetariër of allergisch aan bepaalde ingrediënten? Ook hier wordt rekening mee gehouden.
